Domowe zapiekanki z pieczarkami

Uwielbiam zapiekanki. Często robię je na szybko z samym serem. Ale od czasu do czasu lubię je urozmaicić czymś jeszcze.

Nie tylko dzieci na pewno będą się cieszyć z takiej przekąski ale i dorośli. Długa bagietka, trochę pieczarek, szynka, pomidor, papryka...wybierasz co chcesz!

Pyszne i jakie proste i szybkie.

Rolada drobiowa i serowe kulki z bułki

Zaglądam do chlebaka a tam tona niezjedzonych kajzerek. Bułki tartej już mam na kolejne kilka miesięcy.

Jakbym wyrzuciła, wtedy mąż wyrzuciłby mnie z domu :)

To natchnęło mnie na zrobienie dodatku do mojej rolady drobiowej.

Wszystko zrobione na parze, więc ZDROWO! :))

Bardzo proste, szybkie i pyszne!

Roladki schabowe z bakłażanem

Po świętach mamy zapewne dosyć wielkanocnego jedzenia :)

Ja chyba jako jedyna nie dodałam ani jednego przepisu świątecznego...

Czy jajka faszerowane, babki lub mazurki można jeść tylko w święta? Chyba nie...

A dziś proponuję Wam roladki schabowe z bakłażanem. Zrobiłam dwie wersję: z serkiem kozim i serem żółtym.

Sałatka z kabanosami

Dziś będzie krótko i na temat :)

Nie będę się specjalnie rozpisywać. Sałatka to sałatka. Najlepsza przekąska na imprezach, dodatek do wędlin, obiadu czy grilla.

Smakuje zarówno kobietom jak i mężczyznom ale wiadomo...szczególnie odpowiada Panom, ponieważ jest z kawałkiem kiełbachy i troszkę pikantniejsza :)

Jest to jedna z ulubionych sałatek moich znajomych.

Wiosenny tort porowy

Tak, tak, nie dobrze widzicie. Dziś przepis na tort.

Kto powiedział, że tort musi być na słodko? :)

Dziś pokażę Wam bardzo smaczny przepis na tort na słono.

Spektakularne jest również to, że do tortu użyłam pora.

Por jest wybornym warzywem, może trochę niedocenianym. U mnie kilka razy jeszcze wystąpi w roli głównej.

Zapiekanka makaronowa z bakłażanem i groszkiem.

Tak się złożyło, że w tym tygodniu królował makaron :)

Obiecuję poprawę i kolejne przepisy będą z innymi składnikami.

W niedzielę mąż biegnie półmaraton dlatego w domu króluje makaron.

Dziś przygotowałam zapiekankę serową z gruszka miłości czyli bakłażanem :)

Zapiekanki robię zawsze na dwa dni ( jak wytrzymają :) ), kiedy następnego dnia nie mam czasu albo nie mogę niczego ugotować.

Jutro sobota, więc matka wybywa z domu. Zapiekanka na drugi dzień jest jeszcze lepsza, dobrze sie kroi i przejdzie wszystkimi składnikami.

Danie to jest oczywiście bardzo proste ! :)

Wykonujcie wszystkie czynności razem ze mną;

Zaczynamy od pokrojenia bakłażana i podsmażenia go na suchej patelni

Mexican Nachos czyli Zapiekanka z Chipsami :)

Jako, że z mężem często wieczorem oglądamy jakieś mecze, towarzyszy nam przy tym naszulubiony napój- piwko.

Grzechem jest nie podgryzać czegoś między łykami  tego zimnego trunku.

Oczywiście na stół wjeżdżają chipsy, orzeszki, popcorn....ale to jest banalne!

Moim numerem jeden na takie typu okazje jest super przekąska, którą można modyfikować według własnego uznania.

Jest oczywiście prosta, jak to z moimi przepisami bywa :),szybka i pyszna.

Pizza makaronowa

Pierwszy przepis który Wam zaprezentuję to 'pizza' inaczej :)
Czasami kombinuję w kuchni. I kiedyś podczas takich kombinacji wyszła mi pizza z makaronu :)
Dodatki są oczywiście dowolne. Zobaczcie co ja dziś wyczarowałam ciekawego

Więc czytać, oglądać i biegiem do kuchni...

Próbujemy!!! :)