24 marca 2014

Pizza makaronowa

Pierwszy przepis który Wam zaprezentuję to 'pizza' inaczej :)
Czasami kombinuję w kuchni. I kiedyś podczas takich kombinacji wyszła mi pizza z makaronu :)
Dodatki są oczywiście dowolne. Zobaczcie co ja dziś wyczarowałam ciekawego
Więc czytać, oglądać i biegiem do kuchni...

Próbujemy!!! :)



Placek makaronowy
Składniki:

  • 300 gram makaronu spaghetti
  • 3 jajka
  • 100 ml mleka
  • 1 ząbek czosnku
  • Sól
  • Pieprz
  • ½ szklanki startego żółtego sera
  • 1 garść szpinaku
  • ½ cukinii
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 5 plasterków szynki
  • 1 łyżka masła


Wykonanie:
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.
Jajka mieszamy z mlekiem, rozdrobnionym czosnkiem, 2 łyżkami sera żółtego. Doprawiamy odrobiną soli i grubo mielonym pieprzem.
Szpinak podsmażyć lekko na maśle i dodać do masy jajecznej.
Rozgrzać piekarnik do 200st.
Makaron wykładamy do okrągłej formy do pieczenia, śr. ok. 26cm, wylewamy masę jajeczną, układamy pomidorki koktajlowe i pieczemy 15 min.
Wyjmujemy z piekarnika, dodajemy szynkę , cukinię pokrojoną w cieniutkie plasterki i posypujemy resztą sera żółtego. Pieczemy jeszcze 7 min.








1 komentarz:

  1. Takiego czegoś to jeszcze nie widzialam :-) niby pizza z makaronu i warzywa. Moze przekonam tym dzieci do jedzenia warzyw. Fajny blog. Zycze powodzenia w dalszym blogowaniu. Bede zaglądać po ciekawe pomysly. Moze jakieś ciekawe propozycje dla dzieci niejadków :-)

    OdpowiedzUsuń