16 sierpnia 2014

Blok na blogu :)

Booombaa kaloryczna, słodkie to jak nie wiem! Ale jakie dobre...
Ulubiony przysmak mojego męża :)
Smak mojego dzieciństwa, zamiast czekolady mama robiła blok czekoladowy...Był podjadany już podczas robienia :)
Czasami próbuję przypomnieć sobie ten smak...




Składniki:

  • 1 kostka masła
  • 400 g mleka w proszku ( ale nie granulowanego! )
  • 5 łyżek kakao
  • 1/2 szkl. wody lub mleka
  • 1,5 szkl. cukru
  • 1,5 paczki herbatników


Masło, wodę, cukier i kakao rozpuszczamy na małym ogniu. Gdy całkowicie ostygnie wsypujemy stopniowo mleko w proszku. Można mieszać łyżką bądź mikserem. Na koniec dodajemy pokruszone herbatniki. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Blachę lub keksówkę smarujemy odrobiną oliwy i wykładamy masę. Wkładamy do lodówki na noc, żeby dobrze stężało. Gotowe! :)
Można dodać orzechy i w wersji dla dorosłych można dodać troszkę jakiegoś likieru :) 






3 komentarze:

  1. To jest przysmak również mojego męża. Sama nie robiłam, ale skradnę Twój przepis i zrobię. Wygląda jak oryginał. Dzięki za przepis:)

    OdpowiedzUsuń
  2. własnie sobie przypomniałam kawałek dziecinstwa!!! cudowny smak PRLu :) najlepszy czas w zyciu, wszystko smakowalo tak rewelacyjnie!! Dziękuje za wspominiki :)

    OdpowiedzUsuń