7 października 2014

Sałatka curry


Lubicie orientalne smaki? Ja bardzo...kuchnia indyjska jest bardzo aromatyczna. Odpowiadają mi takie smaki.
Kolendra, garam masala, kurkuma, imbir, kardamon, cynamon są moimi ulubionymi przyprawami. Dlatego często po nie sięgam. 
Dziś zrobiłam sałatkę curry. Prosta, szybka, robiona przeze mnie w dwóch wariantach.


1 września 2014

Penne z lekką nutą cytrynową

Są takie dni, kiedy w ogóle nie mam ochoty na mięcho!
I czuję potrzebę zjedzenia czegoś innego, takiego świeżego...ale zarazem sytego :)
Dlatego proponuję bardzo szybki makaron z sosem cytrynowym. Wykonuje się go ekspresowo a jest bardzo smaczny...



22 sierpnia 2014

Puszysty omlet na słodko

Uwielbiam omlety na słodko i na słono.
Mój przepis na omlet jest szybki i prosty ( jak zwykle)
Nie będę się zbytnio rozpisywać :)
Więc lecimy z przepisem....

17 sierpnia 2014

Mleczna galaretka

Kuchnia waniliowa pewnego dnia skradła moje serce :)
A jeszcze bardziej zapunktowała jak wstawiła przepis na pyszną galaretkę!
Jak tylko zobaczyłam jej piękne zdjęcia, od razu wiedziałam że ten deser będzie gościł u mnie często
Galaretki pochłaniamy w ilościach niezliczonych, więc w tej kwestii trafiła w dziesiątkę!
Moje zdjęcia nie są takie cudne jak Kuchnia waniliowa ale deser jak zapewne tak samo pyszny :)
Polecam!


16 sierpnia 2014

Blok na blogu :)

Booombaa kaloryczna, słodkie to jak nie wiem! Ale jakie dobre...
Ulubiony przysmak mojego męża :)
Smak mojego dzieciństwa, zamiast czekolady mama robiła blok czekoladowy...Był podjadany już podczas robienia :)
Czasami próbuję przypomnieć sobie ten smak...


9 sierpnia 2014

Szakszuka czyli jaja w pomidorach

Szakszuka to tunezyjska potrawa oznaczająca bałagan, mieszankę...
Można ją przyrządzać na wiele sposobów: z kiełbaską, z mięsem, z warzywami, z jajkami i bez jajek.
Ja dziś zrobiłam wersję śniadaniową, bardzo szybką i prostą.
Ale jaką pyszną!!! Kto raz spróbuje, zakocha się na zabój! :)



4 sierpnia 2014

Fasolka po bretońsku z parówką

Z racji tego, że w dzieciństwie nie znosiłam fasolki po bretońsku z kiełbaską, mama robiła mi ją z parówką.
Była to jedyna "kiełbaska" jaką jadłam i chyba jedyne "mięso" w moim jadłospisie! (aż trudno mi w to uwierzyć teraz:))
Ale smak mi pozostał do tej pory i fasolkę robię z parówką! :)
Moim przepisem przekonałam wielu znajomych do tej potrawy. Jedna z moich koleżanek deklaruje, że je fasolkę tylko u mnie :))



3 sierpnia 2014

Faszerowana papryka mięsem, kaszą i fetą

Lubię nadziewać różne rzeczy! Warzywa, owoce, makaron...
W najbliższym czasie pokażę Wam kilka ciekawych przepisów, nie tylko na danie główne...:)
Dziś nadziałam paprykę. Chyba najbardziej popularną ze wszystkich nadziewanych warzyw!
Pyszna jest pieczona papryka, a z dodatkiem mięsa i kaszy smakuje jeszcze lepiej.
Dziś zrobiłam trochę inne połączenie...zamiast ryżu dodałam kaszę jęczmienną a do farszu dodałam jeszcze fetę.
Spróbujcie i oceńcie sami.